Vertical de Espumantes Pizzato

 Fui convidada, pela Jane Pizzato e Flavio Pizzato, para participar da vertical de espumantes da Pizzato. 

O evento aconteceu na Enocultura em benefício do Rio Grande do Sul. Sim, porque ninguém mais fala disso, no entanto o estado ainda precisa de muita ajuda. Mas tem que saber por onde ajudar, afinal, as doações precisam chegar às pessoas certas, o que, infelizmente, nem sempre acontece. 

Vindima Casa Perini

Sᴇɴᴛᴀ ϙᴜᴇ ʟᴀ́ ᴠᴇᴍ ʜɪsᴛᴏ́ʀɪᴀ﹗


Costumo dizer que a 𝗖𝗔𝗦𝗔 𝗣𝗘𝗥𝗜𝗡𝗜 é a vinícola da minha vida. 


Dizem que além de Jane Prado, ᴊᴘ ϙᴜᴇʀ ᴅɪᴢᴇʀ ᴊᴏᴀ̃ᴏ ᴘᴇʀɪɴɪ. Brincadeiras à parte, foi ele, o João Perini, quem iniciou a produção de vinhos - em 1929. Já em 1970, seu filho Benildo Perini, começou a ampliar os negócios da família, transformando a vinícola no que conhecemos hoje, mas agora ele já conta com a ajuda dos filhos Pablo e Franco.


Masterclass de Vinhos Verdes

Hoje um tema que eu gosto muito: Vinhos Verdes. 

Confesso que me da um certo prazer quando eu preciso corrigir alguém explicando que Vinhos Verdes é uma região e não um vinho frisante, ou um vinho feito com uvas verdes... ou qualquer outra teoria que a pessoa tenha. Não porque goste de corrigir meus amigos, mas porque é gratificante falar das coisas que eu gosto. Isso em tudo. Adoro falar sobre fotografia, Fórmula 1, vinhos brasileiros... 

Semana passada fui participar de mais uma degustação sobre Vinhos Verdes. Desta vez no Consulado de Portugal com, nada mais nada menos que, Alexandre Lalas e Ju Carani - duas feras no mundo do vinho. A masterclass foi promovida pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, comissão essa que há anos faz um excelente trabalho divulgando a região pelo mundo. 

Eu, Lalas e Gonçalo.