Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 4º dia

Nosso 4º dia, 05 de novembro, de viagem foi o mais especial de todos e o grande foco do nosso passeio. 

Acordamos e fomos visitar a Tanoaria Mezacasa, que há mais de 35 anos produz barris, tonéis, tinas e baldes de madeira, em diversos tamanhos, para vinhos, cachaças, cervejas, vinagres entre outros produtos. A Tanoaria está no centro de Monte Belo do Sul e recebe visitantes o ano inteiro para mostrar mais de pertinho seu trabalho.

Eu, particularmente nunca tinha ido, e adorei a experiência. Fomos recebidos pelo Mauro, que sabe muito de bebidas destiladas e sobre vinhos. Foi super bacana.

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 3º dia

Nosso terceiro dia de passeio, dia 04 de novembro foi super bacana também. 

Começamos o dia indo para Monte Belo do Sul. Uma cidadezinha encantadora ali mesmo no Vale dos Vinhedos. O nosso destino? A Vinícola Casa Marques Pereira. 

Lá fomos recebidos com muita simpatia pelo Felipe Marques Pereira e pela Luana. Para harmonizar com nosso bate-papo super agradável, experimentamos os seguintes vinhos: 

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 2º dia

Meu primeiro post de 2023 é para continuar a séries de publicações sobre a minha viagem com a Sbav-SP para a Serra Gaúcha, em outubro de 2022, mesmo que um pouco atrasada. 

A ideia é contar sempre um resumo de cada dia, para servir como sugestão de programação, mas também para servir como um diário de bordo de tudo que vivemos por lá. 

No dia 03 de novembro de manhã, logo após o café da manhã, já partimos para a nossa primeira vinícola do dia. E ai a régua já foi lá pra cima. A vinícola era a Miolo, que além de contar com uma super estrutura de visitação, ainda é "amiga da Sbav-SP", ou seja, temos uma amizade e um carinho muito forte pela família, pela vinícola e pelos vinhos.