Feliz com o resultado do "Quem é quem" deste ano!

Engraçada essa vida, não?! A gente começa algo por diversão e quando percebe está completamente comprometido, não que tenha deixado de se divertir. Digo isso porque tenho a estranha mania de levar a vida a sério demais.

Ano passado minha cunhada me sugeriu criarmos um blog de vinhos, mas por termos focos distintos, acabamos nos separando e foi assim que o Château de Jane nasceu. Neste ano todo, nem tudo foram flores. Por diversas vezes desanimei e pensei em desistir, mas meus amigos e também blogueiros Evelyn, Beto e Evandro, sempre me incentivaram e hoje agradeço muito a eles pois não sei mais como seria a minha vida sem o Château. 

Nesta semana saiu o ranking de blogs e sites de vinhos, organizados pelo Oscar Daudt do enoeventos,  A lista é baseada nos dados de classificação do Alexa, site que analisa o tráfego na internet. 
Na edição de 2013 eu fiquei em 6º lugar, uma vitória que para mim representa o resultado de muita disciplina e dedicação. Fiquei muito feliz por ver que, apesar das críticas, tenho sim uma audiência considerável. 

Queria aproveitar para agradecer a outras pessoas que me ajudaram muito neste ano. Primeiro à minha mestra e amiga Maria Amélia Flores, sem ela não teria me envolvido com este mundo tão encantador. Em segundo, a minha amigona Lívia Leivas, por ter participado de tantos momentos importantes do blog, além de responder prontamente aos meus emails. Em terceiro lugar queria agradecer ao meu chefe, professor e amigo Déco Rossi, muito disso tudo aqui aprendi contigo. Queria agradecer também a Vinícola Perini pela amizade e por sempre acreditar nas minhas invenções. Por último, mas não menos importante, eu queria agradecer às assessorias de imprensa, em especial a .DOC (do amigo Orestes, que acreditou em mim antes mesmo da própria Jane) CH2A, a Cristina Neves, Tema, Rodrigues-Freire, Carol Orantes e a Virou notícia) por me abastecerem com releases, pautas e convites, sem vocês o mundo do vinho seria bem menos glamouroso. 
Enfim, termino a semana feliz da vida... por vários motivos, sendo este um dos mais especiais.
Santé!

1º WineIn, porque mais que beber é preciso "falar" em vinhos.

O WineIn aconteceu na semana passada, em São Paulo, e como prometi, hoje segue meus comentários sobre o que vi, ouvi e provei no evento. Lembro que tudo que escrevo no Château é a partir do meu ponto de vista e não uma verdade absoluta.

Achei a ideia do evento muito boa, conversar e aprender sobre vinhos é sempre importante, ainda mais num país como o nosso, que as vezes peca por não querer enxergar o que precisa ser mudado.
Dentre os diversos tópicos abordados nas palestras e degustações algumas coisas me chamaram a atenção, vamos ver se consigo fazer um resumão de tudo que gostei.

Para começar a frase mais legal de todas foi dita pelo Sérgio Queiroz, sócio-diretor da BacoMultimidia: "Porque a gente não vende Clericot ou Sangria nos nossos 8 mil Quilômetros de praia?" Super concordo com o questionamento dele, afinal, se uma boa parte do consumo de Whisky e Vodka é através de drinks, qual o problema em consumir o vinho da mesma forma? A gente fica com várias definições de vida e preconceitos que não nos levam a lugar algum, aqui mesmo no Blog já fiz vários post sobre drinks com vinho, e ainda tenho outros tantos em mente... A gente precisa aumentar o consumo de vinhos no Brasil, e PONTO.

O Charme do Clericot

Verão, drinks e alegria

O fato de buscarmos cada vez mais qualidade para competir diretamente com rótulos famosos é sim importante, mas seria esse nosso maior foco agora? Nosso maior desafio é aumentar o consumo de vinhos no país. Quem começa a beber vinho começa por produtos mais "fáceis", aqueles vinhos das linhas de entrada das vinícolas, capazes de fazer o paladar de quem nunca bebeu vinho se acostumar com o prazer de degustá-los.

Outra luta importante que enfrentamos são os impostos pagos por uma garrafa de vinho até chegar à mesa do consumidor. Segundo Carlos Cabral, o Brasil é um dos poucos países no mundo que não considera o vinho alimento, e mesmo que fosse considerado bebida alcoólica, se tivesse o imposto da cachaça o problema já seria 25% menor, visto que o destilado em questão paga 40% de impostos enquanto o vinho para 65%, justo? Não né, mas isso é Brasil, e se não nos organizarmos e lutarmos por melhorias, assim continuará sendo nosso mercado.

E claro, a parte mais legal do evento, na minha opinião, o Challenge Brasil x América Latina às cegas. Degustação que colocou vinhos brasileiros para competir com argentinos e chilenos. O resultado: BRASIL no primeiro e segundo lugar! Fiquei muito feliz com o resultado, até porque adoro o pessoal das vinícolas que ganharam a competição. 

Em primeiro lugar, o Lote 43, da Miolo, é um vinho encorpado, equilibrado, com taninos macios. Super estruturado, capaz de encantar o paladar de grandes amantes do vinho.
Em segundo lugar, o  DND 99, da Pizzato, é um vinho igualmente equilibrado, com uma boa persistência e uma grande presença de sabor, corpo e volume.
Na sequência ficaram o chileno Max Reserva, o argentino Kaiken e o, também argentino, Clos de los Siete.

Enfim, o evento foi super positivo, apesar de achar que poderia ter havido menos palestrantes e mais tempo para debates. Aliás, isso é uma crítica super construtiva, pois assim como eu várias pessoas gostariam de ter sugado um pouco mais dos palestrantes, o que não ocorreu por falta de tempo.
Parabéns à Exponor e à CH2A pela organização do evento e parabéns ao IBRAVIN por investir em discussões que tem muito a contribuir para o futuro do vinho no Brasil.
Santé!

Vinhos do Brasil em São Paulo!

Semana passada estive presente no "Circuito Brasileiro do Vinho", que este ano fez parte de um evento ainda maior chamado "WineIn". Pois bem, sobre este eu conto os detalhes na quarta-feira, hoje queria falar mesmo dos Vinhos do Brasil.

Não sei porque, mas sou super a favor dos produtos nacionais, talvez seja porque eu conheça alguns produtores e saiba o quanto eles se dedicam para desenvolver produtos de qualidade, ou porque realmente acredito que o Brasil tem muita coisa boa para nos oferecer, não só em vinhos mas em diversas áreas.
O circuito deste ano estava bem legal, diversos rótulos interessantes, vinhos expressivos, realmente competitivos.
Escolhi alguns rótulos como destaque, um branco, um tinto e um espumante.

Seguindo a ordem natural de uma boa degustação, vamos começar pelo Espumante Natural Extra Brut, da vinícola Campos de Cima. Um espumante elaborado através do método tradicional, com uvas Pinot Noir e Chardonnay. Perlage fino, aromas cítricos e um sabor realmente elegante. Gostei bastante.

O branco que escolhi foi o Chardonnay da Luis Argenta. Um vinho bem aromático, redondo, com corpo ideal para momentos de descontração e bate papo com os amigos, ainda mais agora que a primavera está chegando, o ideal é tê-lo na adega para quando surgir a oportunidade.

O tinto que escolhi foi o DNA 99, da pizzato, um Merlot (sim, eu escolhendo um Merlot), bem complexo e equilibrado, taninos perfeitos. O resultado de muito trabalho da vinícola em desenvolver um produto de qualidade, capaz de representar o Brasil com estilo.
Parabéns a todas as vinícolas brasileiras que acreditam no nosso país e se dedicam a mostrar para o consumidor o que temos de melhor.
Santé!

Happy hour a qualquer momento! (by Papo de vinho)

Aproveitar a vida é quase um sinônimo de comer e beber bem, afinal, fora ir ao cinema ou teatro, toda a programação social acaba sendo ligado a comida ou bebida.
Mas não são apenas refeições bem elaboradas, qualquer momento de reunião de amigos pode ser tornar uma ocasião especial.

Outro dia fui tomar café da tarde com uma amigona que não via há tempos. Chegando no local escolhido percebi que aquele café com bate-papo poderia se tornar um "happy hour", afinal a fama do "happy" está diretamente ligada a felicidade de estar com amigos e não necessariamente aquele horário de fim de tarde.

Pois bem, a cafeteria escolhida permite esta mudança de foco, pois além de diversos cafés, doces incríveis e salgados bonitos (pois não provei), a "Le Pain", Pinheiros, oferece uma carta de vinhos bem interessante com algumas opções em taças.

Como esta minha amiga não consome bebida alcoólica, acabamos no café mesmo, mas certo que vou retornar com segundas, e terceiras, intensões.
Santé!

Vinho da Áustria harmonizado com Salmão

Almoçar em família não tem preço, é sempre muito bom poder voltar no tempo para uma época em que fazíamos todas as refeições ao redor da mesma mesa.

Pois bem, o tempo passou, a família aumentou, as rotinas mudaram e hoje essa possibilidade é nula, mas de vez em quando surgem oportunidades de resgatar esse sentimento, afinal mesmo distantes estamos todos unidos pelo coração.
Enfim, este mês, aproveitando a presença dos meus pais aqui, fomos almoçar na casa do meu irmão. Trocamos ideia, dividimos alegrias e tivemos uma refeição muito especial. Sim, porque minha cunhada, além de ter me dado muita força quando vim para São Paulo, é uma excelente chef.
Ela preparou um almoço especial para esse momento igualmente especial. Um salmão com batatas delicioso.

Para harmonizar escolhi o vinho austríaco "Hirsch 2011". Ficou incrível, pois além de fresco e aromático ele tem a acidez necessária para acompanhar um peixe mais pesado.
Estava com saudade dessa função em família. Momentos simples, rápidos e especiais.

A receita? Esqueci de pedir, mas busquei algo parecido no google, segue:

Salmão com alho poró e batatas ao pesto.
Para o salmão:
- 1 talo de alho poró
- 1 filé de salmão (400g)
- 1/4 de azeite de oliva
- pimenta e sal a gosto

Corte o talo, sem as folhas, em rodelas. Coloque o salmão numa assadeira regado com azeite e com o alho poró, a pimenta e o sal por cima. Leve ao forno por 20 ou 25 minutos, dependendo do forno.

Para as batatas ao pesto:
- 30g folhas de manjericão
- 1/2 dente de alho
- 20g de nozes
- 1/2 xic de azeite de oliva
- 25g queijo parmesão
- sal e pimenta do reino a gosto

Pré-cozinhe as batatas.
Num pilão coloque as folhas de manjericão, o alho, as nozes e metade do azeite. Macere bem. Adicione a outra metade do azeite, misture o sal, a pimenta e o queijo.
Abra as batatas e recheie com o pesto. Leve ao forno para gratinar e terminar o cozimento.

Perfeito, não?? Faça em casa para pessoas especiais e me conte se ficou direitinho.
Santé!

Vinhos chilenos para conquistar o paladar brasileiro!

O Chile é um país encantador, eu nunca estive lá com foco em vinhos, mas posso assegurar que o povo sabe receber, apesar de falar rápido demais.
Enfim, quem não começou sua vida no vinho através dos "chilenos" clássicos que encontramos no Brasil? Somos um dos principais focos de exportação das vinícolas chilenas, isso porque além de consumir seus produtos, são deles os primeiros vinhos que nos vem à mente.

Mas existem vinhos bem mais elaborados no Chile, com uma riqueza incrível de sabor e aromas, posso assegurar que os vinhos chilenos são alvo fácil para lotar a adega sem muitas chances de errar, perfeitos para o paladar do Brasil.

O nosso mercado de vinhos está se aprimorando e, assim como o gosto do brasileiro, as importadoras também estão qualificando cada vez mais seu portfólio. 
Semana passada fui num almoço da Viña La Junta, no Zeffiro em São Paulo, e conheci alguns de seus produtos. Vinhos que estão conquistando o Brasil. Provamos 6 vinhos e destes escolhi meus 3 preferidos. 

O primeiro é especial, sem dúvida o que me encantou mais, daqueles que eu definiria como "meu número". O Cabernet Franc Grand Reserva é um vinho com aromas de frutas negras, sabor complexo e persistente, mais de um ano de madeira e muita elegância. Eu o classificaria como um vinho convidativo no aroma e com sabor de "quero mais", após o primeiro gole.

O outro vinho que gostei muito é da mesma série, "Grand Reserva", mas um varietal Cabernet Sauvignon. Um vinho capaz de fazer um super sucesso com os brasileiros, eu diria mais, ele é o retrato do paladar nacional. Aromático, estruturado e volumoso, daqueles que um gole rende dois em sabor.

Por último, queria falar sobre o Escalera 2008, um vinho muito bom, mas por ser um blend especial, feito apenas em safras igualmente especiais, a gente já vai esperando algo incrível. O vinho não decepciona. Redondo, equilibrado, macio, perfeito... com certeza, é daqueles vinhos para momentos também especiais.
Alguns rótulos já são comercializados no Brasil, outros ainda não... mas vale a pena esperar e experimentar.

Santé!

Pizza nunca é d+! (by Papo de Vinho)

Uma paixão nacional, aliás, mundial é a pizza, incrível como 99,9% das pessoas não conseguem recusar uma bela fatia desta delícia. Eu com certeza estou na estatística.

Já escrevi sobre outras pizzarias, mas como São Paulo é a cidade que mais consome pizzas no Brasil, não tem como não seguir conhecendo lugares novos e incríveis. Os paulistanos devoram diariamente, em média, mais de 300 mil pizzas, fabricadas em uma das mais de 5 mil pizzarias da cidade.

Perfeito, não? Para mim sim! Mês passado fui na pizzaria "Speranza", em moema. Eu nunca havia ido nesta filial de uma das mais famosas pizzarias da cidade. Lá encontramos um cardápio de deixar confuso...

Mas enfim, pedimos o de sempre mesmo, presunto parma e 4 queijos. Ambos estavam maravilhosos.

Além do básico, afinal pizza boa é básico numa pizzaria, encontramos uma adega bem encantadora, com vinhos para todos os paladares e todos os bolsos. Adegas climatizadas e tradicionais, garantem que os produtos são conservados da melhor forma possível.

Outra coisa que achei legal é poder ver o forno a lenha e conferir a dedicação com que tudo é preparado.
Então, programe sua agenda e suas calorias e vá correndo ser feliz...
Santé!

Degustar coisas boas e ainda fazer o bem...

Muito mais legal do que experimentar vinhos novos é experimentá-los num lugar de muito bom gosto e ainda ter a consciência de estar fazendo "o bem".
Você sabia que algumas pessoas com necessidades especiais conseguem ter uma vida absolutamente normal. Para isso, basta a família procurar a ajuda certa e estimulá-las a buscar uma rotina interessante e inspiradora. Pois bem, é isso que a APAE ajuda a fazer, incentivar as pessoas com deficiência a desenvolver suas capacidades adormecidas e facilitar seu convívio social. E o melhor de tudo, fazem isso com todo carinho necessário para acalentar o seus corações emotivos e inocentes que os levam a um grau de sinceridade admirável.
Agora, porque um blog de vinho está falando sobre isso? Salve as devidas proporções, o vinho é uma bebida que nos torna mais emotivos, capaz de aflorar em nós os sentimentos mais escondidos. Não seria uma bebida que nos aproxima dessa realidade inocente? 

Enfim, super curti a ideia de um evento de vinhos beneficente. O "Degustando a Vila", da CAVATAPPI Enoteca, estava impecável e os rótulos servidos excelentes, algo parecido com a perfeição. Vinhos de qualidade escolhidos "a dedo" pelos proprietários Camila e Renê. 

Provei o Mas Borrás, da Miguel Torres, um Pinot Noir espanhol bem diferente do que estamos acostumados. Delicado sim, mas muito expressivo e com uma intensidade absurda. Eu o definiria como um retrato da mulher moderna, forte e independente, mas sempre com seu lado feminino preservado. Afinal, na hora de dividir as compras para carregar até o carro, é sempre bom ter um homem por perto que ajude com as sacolas mais pesadas. 

O outro que adorei foi o Chocalan Reserva Syrah, um vinho que estava super bem localizado na mesa dos "Luxuosos e Extravagantes". Um chileno aromático, equilibrado com 12 meses de barrica. Além de perfeito no sabor, é um vinho com um custo benefício ótimo, R$ 64,90.

Por último, escolhi um Pinotage da Africa do Sul. O "Spencer Bay" consegue ser intenso e leve ao mesmo tempo. Clássico para o meu paladar. ADORO!
Aliás deu bem para perceber isso hoje, de todos os que experimentei essa harmonia entre intensidade e delicadeza foi a característica que mais se ressaltou.

Enfim, eu gostaria de parabenizar a Camila e o Renê, por além de toda a ideia de ajudar a APAE, ainda tiveram a sacada de organizar o evento por mesas temáticas numa ordem perfeita para a degustação, ajudando o consumidor a deslizar no evento de forma lógica e natural. 

Isso, além de disponibilizar duas verticais incríveis, possibilitando às pessoas uma experiência fora do habitual que nos permite perceber a importância das safras para os vinhos. Show!
Que venham as próximas edições.
Santé!

Porque nem só de vinho vive o homem!!! (by Papo de Vinho)

Outro dia pensei: "esta coluna está virando um um guia de restaurantes".  Mas, como este não era o objetivo inicial, de vez enquanto procuro alguma coisa que possa render um post legal.

Há um tempo escrevi sobre o prazer de comprar vinhos em lojas especializadas e hoje vou escrever sobre como pode ser gostoso comprar queijo numa queijaria de verdade.

Fui " A queijaria", um lugar muito legal, pequena, mas super charmosa, com cara e cheiro de "fim de semana". Várias opções de queijos, todos nacionais, feitos com leite de cabra e vaca, como eu adoro queijo... Vocês imaginam a minha felicidade!

Além disso, algumas especiarias, geléias e massas frescas estão disponíveis em um lugar super agradável na Vila Madalena, na Rua Aspicueuta, 35, numa quadra cheia de lojistas legais e restaurantes, aparentemente, bem atraentes. Vale a apena almoçar por lá num sábado de sol e aproveitar a tarde para fazer comprinhas leves e agradáveis. Aliás aproveitem as promoções de final de inverno.

A queijaria trabalha apenas com 1 vinícola brasileira, adorei! Como o foco não são os vinhos, não faria sentido ter várias alternativas de rótulos, mas achei importante ter alguns , visto que seus clientes provavelmente irão consumir os queijos harmonizados com o bom e velho derivado da uva.

Aproveite os dias de folga e não fiquei em casa esperando o dia passar.

Santé!!

Ficou mais fácil entender os vinhos chilenos!

Esta semana aconteceu o "Wines of Chile", em São Paulo. O evento contou com a participação de jornalistas, profissionais do setor e consumidores em geral.
Preciso começar elogiando o pessoal da CH2A que esteve impecável. Parabéns gurias, vocês foram incríveis.

Achei muito legal a iniciativa da "Wines of Chile" de se organizar e criar subdenominações regionais para os vinhos chilenos, isso só tem a ajudar a fixar -ainda mais- os produtos do Chile no mercado.
Agora os vinhos serão divididos em: Andes, Entre Cordilheiras e Costa. Com isso fica muito mais fácil identificar as características de cada vinho já pelo rótulo.
Por exemplo, vinhos da Costa são mais frescos, da região Entre Cordilheiras são mais delicados e com grande capacidade de guarda, já a subdenominação Andes dá origem a vinhos mais intensos. 
Achei super explicativo e objetivo, claro que toda regra tem sua exceção, mas quando isto estiver mais disseminado com certeza vai ajudar o consumidor a escolher coisas diferentes sem medo de errar. 
Agora vamos para os vinhos.

Desta vez, consegui me organizar e chegar a tempo da Masterclass, valeu super apena, pois eu adoro quando o pessoal se preocupa em colocar os representantes de cada vinho para falar sobre seu produto, afinal quem poderia passar melhor o que cada rótulo tem para oferecer?
Escolhi um de cada subdenominação como meu preferido, vamos aos escolhidos:

Da Costa o "Cool Coast Sauvignon Blanc 2012", um vinho com aromas de abacaxi e um pouco de notas minerais. Na boca um clássico Sauvignon Blanc, com bastante aspargo, notas cítricas e um pouquinho salgado no final. Pra mim, perfeito!

Da Entre Cordilheiras eu escolhi o "Vértice 2007 Carmenère / Syrah", um vinho com aromas agradáveis de frutas vermelhas, com um toque de frutas negras e um pouco de especiarias. Complexo, equilibrado, delicado, expressivo... todas as características que eu adoro num vinho.

Já da área dos Andes eu escolhi o "Intriga", não só porque achei o nome intrigante, mas porque o vinho consegue ser mesmo o que o nome diz. Com aromas delicados e convidativos torna o primeiro gole uma verdadeira surpresa. Seu equilíbrio e complexidade consegue agradar a todos os paladares, seus taninos, incrivelmente macios, são capazes de transformar uma taça de vinho em um momento de felicidade.

Da feira em si não posso falar muito, pois tive um compromisso e não pude ficar mais, mas deu para perceber que além de cheia, estava aparentemente agradando a todos.
Santé!

Um vinho para "se" curtir!!!

A semana passada foi bem agitada para mim, visita de duas amigonas do coração e muita coisa pra fazer. Claro, afinal a gauchada não veio para São Paulo com o objetivo de ficar em casa.
Fomos em vários lugares, dentre eles o Bardega, lugar que eu adoro, aliás que todo mundo que gosta de vinhos deve adorar, mas o foco de hoje não é escrever sobre algo que fiz com as minhas amigas e sim sobre um momento meu, de descanso, após essa correria toda.

No dia em que voltei a ficar sozinha em casa pensei na programação mais legal que eu posso ter comigo mesma: FILME + VINHO + SOFÁ.
Pois bem para este momento "todo meu" escolhi um filme bem água com açúcar, daqueles que não muda em nada a nossa vida, mas que nos faz ficar 2 horas com a mente limpa e sem estresse algum. 

Para acompanhá-lo, escolhi um vinho com uma boa estrutura, porém bem fresco, afinal de extravagâncias a minha semana já havia sido bem intensa. 
O Andeluna Altitud Chardonnay, é um vinho que merece ser aberto num momento desses, de prestar atenção em cada gole, sem correr o risco de ficar de papo e deixá-lo de coadjuvante. Um vinho com aromas de frutas tropicais e um toque de amêndoa e baunilha, características que eu super curto num vinho...
Enfim, tudo isso só para dizer que é muito importante ter amigos e conviver com eles, mas que se amar e se curtir pode ser igualmente saboroso.
Santé!

Aniversário do Château de Jane

Amanhã é dia de festa! O Château de Jane está completando um ano. E este é sim um dia muito especial para mim. Há um ano resolvi partir em carreira solo e criar este blog, meu canal de comunicação com o mundo. Não é um blog feito para agradar ninguém, é simplesmente a forma que encontrei de expressar minha opinião e contribuir de alguma forma para desmistificar um pouquinho esse incrível mundo do vinho.

Não são críticas, pois minha intensão é passar coisas boas, não vejo porque perder meu tempo falando de coisas que não gostei, não que elas não façam parte da minha vida, mas prefiro dedicar todos os minutos que tenho para escrever coisas boas e atrair energias positivas.
Foram várias experiências e momentos agradáveis que o Château me proporcionou. Diversos amigos que já fazem parte da minha história.
Bom, hoje eu escolhi um vinho italiano para demonstrar que nenhuma verdade é absoluta. Não sou a maior fã de vinhos italianos, mas aprendi que para tudo existem diversas exceções. 



O Pancrazio 2010, Pinot Nero é um vinho com garrafas numeradas. Aromático, elegante, clássico, intenso... um vinho pra chamar de meu! 
Feliz de quem faz o que gosta e acorda todos os dias com vontade de viver! 
Essa sou eu... 
Agradeço à todos e hoje encerro com um brinde especial, "ao Château".
Sante!

Twelve, um lugar pra voltar várias vezes. (by Papo de Vinho)

Esta história de escrever sobre restaurantes, lugares legais ou ocasiões que possam envolver o vinho de alguma maneira está me obrigando a ter algum tipo de programa bacana pelo menos uma vez por semana.

Conheci um lugarzinho na Vida Madalena super aconchegante, o Twelve Bistro.

Além de ter uma comida muito saborosa, o astral do lugar é super contagiante.

Acabei pedindo vinho em taça, porque minhas amigas não quiseram me acompanhar e por isso não precisei pensar. Para taças só havia uma opção de vinho branco e uma opção de vinho tinto, mas dei uma olhada no geral e a carta até que estava bem interessante, apesar de compacta.

Gosto de lugares que deixam a adega visível, assim temos certeza de que o vinho está bem armazenado.

Pedimos hamburguer de fraldinha (vazio) com cogumelos, gorgonzola, pimenta verde e aioli.

Nhoque de queijo com salada.

Bife de hamburguer de fraldinha com salada da casa.

Tudo parecia bem saboroso, e o meu realmente estava.

Mas o mais gostoso mesmo foi estar com duas amigas, num daqueles momentos especiais de terapia em grupo que eu, além de adorar, sempre preciso.
Santé!