Um curso de vinhos diferente.

Ontem tive uma noite surpreendente.

A idéia inicial era rever minha grande amiga Maria Amélia, responsável por eu ter entrado neste universo sem volta que é o “vinho bom”, mas a noite foi muito mais que isso. 

Foi conhecimento, foi energia, foi astral… 

O lugar escolhido o Bar Obelisco.

Pra quem conhece São Paulo, sabe do que estou falando. Uma vista incrível de uma cidade que mescla prédios, parques, carros e pessoas de todos as tribos de uma forma tão perfeita.

*Até neste trânsito caótico percebemos o quanto há compreensão e gentilezas por aqui.

Já fiz incontáveis cursos de vinhos. Eu dou um curso de vinhos. Mas o de ontem foi espetacular.

A professora não era sommelier, ela era enóloga. Acho que por isso o mesmo conteúdo se torna tão diferente. Entender o outro lado da história “os porquês” do vinho. O lado de quem faz e como faz, entender como o vinho é precificado e tudo que está contido nesta idéia. 

Nas taças, uma volta ao mundo para falar um pouquinho de cada vinho e de cada país. Países que de uma forma ou outra explicam a história do vinhos com fatos da história da humanidade.

Parabéns @vinhoearte amei a experiência. 

Santé!