Wines of Uruguay 2022

Feiras de vinho.

Bom, quem me acompanha aqui sabe que eu ia direto neste tipo de evento, mas bem antes da pandemia, eu já tinha perdido a euforia que me tirava de casa. 

Agora, resolvi voltar a ativa, mas com uma seleção bem intensa de quais feiras escolher para visitar. 

A primeira desta retomada foi a Tannat & Cordeiro, organizada pelo Consulado Uruguai aqui do Brasil. Na feira, diversas vinícolas, com e sem importação, mostrando seus rótulos - não apenas de Tannat - mas de diversas uvas, representando a diversidade que um país tão pequeno, quanto o Uruguai, consegue ter. São mais de 90 tipos de solo e 1.200 vinhedos plantados. 

Selecionei 4 vinhos, de todos que experimentei, para falar um pouco mais. 

Kōon Gastronomia: uma verdadeira experiência gastronômica.

A um tempo que não estava saindo para conhecer lugares novos. Acho que a pandemia me deixou preguiçosa. 

Mas es que veio o convite de conhecer o Restaurante Kōon Gastronomia. 

Quinta do Alqueve Touriga Nacional /Syrah 2003.

Queria começar contando uma história, que já contei por aqui. 

Uma vez eu vi um documentário de desastre de aviões, nada a ver com vinhos, mas que ao ser entrevistado, um dos sobreviventes dá uma resposta que me fez questionar minha adega.

Pergunta: O que mudou na sua vida após o acidente?

Resposta: Que na minha adega só tem vinho comum, os especiais eu tomo. 

Todos nós, que amamos vinhos, guardamos certas garrafas para "um dia especial", mas que dia especial é este, afinal? 

Eu sei que não da pra sair abrindo vinho especial todo dia só para comemorar que estamos vivos... mas sim, podemos abrí-los em momentos especiais do nosso dia a dia. 

Não, não é a mesma coisa. 

Depois da pandemia, estar com meus pais - que sempre foi especial pra mim - ganhou outro significado, agora toda vez abrimos um desses "vinhos especiais" da minha adega.

Brancos de Inverno - Confraria Assemblage

Hora de falar da degustação de maio da minha Confraria Assemblage. 

O tema? Brancos de inverno! 

Quem sugeriu? Eu, claro! Queria mostrar para minhas novas amiguinhas que os brancos também podem nos fazer felizes no inverno. 

Tons de Malbec - um encontro online com Maximiliano Ortiz.

As degustações on-line vieram para ficar, mesmo agora que já estamos retomando os eventos presenciais, seguimos com alguns compromisso "no computador". Confesso que estar com pessoas é muito bom, mas degustar vinhos em casa pode ser melhor ainda.

Pois bem, mês passado participei de uma degustação bem bacana com o pessoal da Wines of Argentina. Na oportunidade, escutamos o enólogo da Bodega Trivento, Maximiliano Ortiz, falando sobre o tema: "Tons de Malbec".

Altos Las Hormigas Malbec La Danza

Eu já conhecia a vinícola Altos Las Hormigas de outros carnavais, sempre gostei de seus vinhos e os usava como opção para alguns momentos especiais. 

Participei de uma degustação online com o Déco Rossi, embaixador da vinícola aqui no Brasil. Claro que a apresentação foi incrível, porque o Déco é autoridade nos assuntos Argentina, Malbec e Altos Las Hormigas, ou seja, o que não faltou foi conteúdo. Mas o que mais me chamou atenção, foi a história da vinícola e a preocupação deles com o coletivo, com o sustentável. Além disso, eles se preocupam em fazer vinhos distintos, com personalidade. Para isso, dão bastante atenção para o solo, o clima, a topografia e a biodiversidade. Afinal, é entendendo o Terroir que o homem consegue produzir os melhores vinhos.

Delozanne Blanc de Blanc

Dizem que agora, no outono, começa a temporada de vinhos tintos, mas pra mim não. Não existe temporada de nada, cada dia é um e cada dia a gente pode escolher na adega o que tiver vontade de tomar. Simples assim, pra que ficar seguindo convenções ou as tendências. O importante é ser feliz. 

Por isso, este fim de semana eu abri um belo espumante, até porque espumante combina com toda e qualquer ocasião, então é sempre uma boa pedida.