Realmente parece um cenário perfeito, mas vamos aos fatos: não tenho lareira em casa e a melhor opção para um fondue de queijo é uma bela taça de vinho branco.
Resolvi pintar esta tela neste final de semana e, para ser sincera, com o frio de São Paulo a lareira não fez falta alguma e o vinho branco harmonizou perfeitamente com o fondue de queijo.
Abri uma garrafa do La Vieille Ferme Blanc, um vinho bem aromático, com destaque para frutas brancas e um toque de castanhas. Na boca ele é macio, equilibrado e um pouco amanteigado. Super gostosinho.
Quebre paradigmas! Desde quando vinho branco só combina com verão?
Experimente, ouse, curta, viva e seja feliz.
Santé!
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