Fui convidada à participar de um encontro da Sbav - Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho - para conhecer um pouco mais do que é este grupo tão enturmado.
Além de cursos, jantares e encontros de vinhos, a Sbav fornece uma série de descontos e benefícios para os associados.
A missão deles é: " Reunir, congregar e integrar apreciadores, estudiosos, enófilos, enólogos e demais pessoas que se interessem em degustar e estudar vinhos, assim como difundir a cultura social deste produto alimentício milenar. Além de debater e promover a enologia em geral e, em especial, cooperar com instituições públicas ou particulares ligadas a enologia e a vitivinicultura."
O objetivo geral é o mesmo do Château de Jane, aumentar o consumo de vinho no Brasil e qualificá-lo para que cada vez mais as pessoas sintam o prazer de abrir um bom vinho.
Na noite degustamos 3 vinhos, mas o mais legal da noite, foi conversar e conhecer pessoas que também gostam de vinho e que sabem que o especial não é abrir uma garrafa qualquer, mas abrir um vinho com história e personalidade.
Informe-se e faça parte desta "tribo" do bem, pessoas com muitas experiências para trocar.
Santé!
Nenhum comentário:
Postar um comentário