Semana passada teve a feira dos vinhos da Qualimpor, uma importadora que eu admiro muito pela qualidade dos vinhos. Só coisa boa, daqueles que a gente escolhe a garrafa de olhos fechados porque tem certeza que vai beber algo incrível.
Na feira eu provei várias coisas diferentes, além dos clássicos da Freixenet, Esporão e Quinta do Crasto, que eu adoro!
De todas novidades que provei, escolhi dois da Quinta do Crasto e dois do Esporão para dar destaque, sendo um tinto e um branco de cada.
O "Flor de Crasto", é um vinho super fresco. Com aromas cítricos e florais. Na boca é equilibrado com um toque salgadinho. Ele é um corte de Rabigaro, Códega e Viosinho, usas portuguesas, claro!
O outro vinho que gostei muito é o "Roquette & Cazes", também da Quinta do Crasto. Um corte de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz muito elegante e equilibrado, daqueles vinhos que parecem um verdadeiro carinho.
O branco do Esporão escolhido, foi o "2 Castas", um corte de Viosinho e Semillon. Um vinho intenso e fresco. Com aromas de fruta branca e notas florais bem marcantes. Perfeito para um dia de sol, mesmo com esse friozinho que está chegando por aqui.
Por último, também do Esporão, o "4 Castas", um vinho feito com Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Tinta Miúda e Touriga Franca. No nariz aparece bastante fruta vermelha, com um toque de especiarias. Na boca é intenso e equilibrado, super incrível. Um vinho para um dia, ou noite, especial.
Sigo provando as delícias de Portugal e sigo apaixonada pelos vinhos de lá!
Santé!
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