Riccitelli: quando o vinho vira recordações

 Tem vinhos que a gente prova… e tem vinhos que ficam.

Conheci a Riccitelli há muitos anos, mas foi em 2022 que estive na vinícola, no dia do meu aniversário.

Setembro 2022

Junho 2026

Enólogo por um dia: uma noite para guardar

Tem experiências que ficam na memória porque resgatam aquela velha alegria de fazer as coisas com as próprias mãos. 

Por indicação do Fabio Lenk, conheci a Vinícola Urbana Alma Gêmea, bem ali dentro da cidade de São Paulo, oferece exatamente isso: a chance de tu te aventurares como enólogo por um dia. Eles trabalham com uvas vindas de várias regiões do Brasil, o que dá uma baita versatilidade e abre um mundo de possibilidades para seus vinhos.

Chez France, desde 2012 trazendo a França para o Brasil.

A preguiça está tomando conta do universo, quer dizer, do universo não sei, mas de mim, com certeza. 

Adriana, Philippe e eu.

Fui numa degustação no mês de setembro, na Sbav-SP, que marquei justamente para comemorar o meu aniversário, ai pensei, esta vale a pena parar para escrever, no mesmo segundo me vi pensando: será que se eu colocar todas as frases soltas do que eu quero dizer no Chat GPT ele me da um texto pronto e bem escrito? 

Protos e Marqués de Riscal na Sbav-SP

Queria contar um pouquinho como foi a degustação que aconteceu na Sbav, no dia 29 de abril, com o pessoal da TodoVino sobre Espanha, com vinhos de duas grandes vinícolas a Protos e a Marquês de Riscal. 

Quem conduziu o evento foi o Elias Varelle, sommelier da TodoVino. E foi fantástico, nos contou um pouco das histórias das 2 vinícolas e depois começamos a provar e ser feliz. 

Bordeaux - Margem Esquerda e Direita - com Beto Duarte

Participei de uma super aula de Vinhos de Bordeaux com o Beto Duarte. A aula foi bem focada em margem esquerda e margem direita, suas similaridades e diferenças... Provamos 5 vinhos, dois de uma margem, dois da outra e um às cegas para tentar adivinhar, foi muito bacana a experiência e o aprendizado. 

Wine Trade Fair 2025

 A Wine Trade Fair aconteceu de 20 a 22 de maio no Expo Center Norte, junto com a Cachaça Trade Fair. 

A feira é um local não só para degustar vinhos e destilados, mas para se inteirar das novidades do mercado e entender os passos que o vinho e a Cachaça estão por dar no nosso país. Para isso valeu a pena conferir a lista de palestras super interessantes da feira. 

Confira novidades e próximos eventos no site: www.winetradefair.com.br

Uma visão diferente, de um mercado que vai do campo ao copo, passando por muitas áreas de negócios.

O Estado de São Paulo e Minas Gerais têm um trabalho intenso para consolidação do turismo como foco de divulgar o universo de ambas as bebidas. 

O Turismo, tanto de vinho quanto da cachaça de alambique, é muito mais que visitar uma vinícola ou uma cachaçaria, é uma forma de movimentar o mercado, restaurantes, hotéis, o agronegócio como um todo… tem experiência para tudo quanto é tipo de público, desde as simples as mais refinadas. 

A feira contou com mais de 120 expositores de vinhos nacionais e importados, de cachaças de alambique e de outros insumos, super vale ficar de olho para não perder ano que vem! 

Vertical de Espumantes Pizzato

 Fui convidada, pela Jane Pizzato e Flavio Pizzato, para participar da vertical de espumantes da Pizzato. 

O evento aconteceu na Enocultura em benefício do Rio Grande do Sul. Sim, porque ninguém mais fala disso, no entanto o estado ainda precisa de muita ajuda. Mas tem que saber por onde ajudar, afinal, as doações precisam chegar às pessoas certas, o que, infelizmente, nem sempre acontece. 

Vindima Casa Perini

Sᴇɴᴛᴀ ϙᴜᴇ ʟᴀ́ ᴠᴇᴍ ʜɪsᴛᴏ́ʀɪᴀ﹗

Costumo dizer que a 𝗖𝗔𝗦𝗔 𝗣𝗘𝗥𝗜𝗡𝗜 é a vinícola da minha vida. 

Dizem que além de Jane Prado, ᴊᴘ ϙᴜᴇʀ ᴅɪᴢᴇʀ ᴊᴏᴀ̃ᴏ ᴘᴇʀɪɴɪ. Brincadeiras à parte, foi ele, o João Perini, quem iniciou a produção de vinhos - em 1929. Já em 1970, seu filho Benildo Perini, começou a ampliar os negócios da família, transformando a vinícola no que conhecemos hoje, mas agora ele já conta com a ajuda dos filhos Pablo e Franco.

Masterclass de Vinhos Verdes

Hoje um tema que eu gosto muito: Vinhos Verdes. 

Confesso que me da um certo prazer quando eu preciso corrigir alguém explicando que Vinhos Verdes é uma região e não um vinho frisante, ou um vinho feito com uvas verdes... ou qualquer outra teoria que a pessoa tenha. Não porque goste de corrigir meus amigos, mas porque é gratificante falar das coisas que eu gosto. Isso em tudo. Adoro falar sobre fotografia, Fórmula 1, vinhos brasileiros... 

Semana passada fui participar de mais uma degustação sobre Vinhos Verdes. Desta vez no Consulado de Portugal com, nada mais nada menos que, Alexandre Lalas e Ju Carani - duas feras no mundo do vinho. A masterclass foi promovida pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, comissão essa que há anos faz um excelente trabalho divulgando a região pelo mundo. 

Eu, Lalas e Gonçalo.

GE - abril - Uma noite de Pinot Noir

Cada vez está mais na moda as pessoas terem confrarias. Lembro de mais de 10 anos atrás quando tínhamos uma confraria de várias pessoas que tinham blogs de vinho. Era fantástico. Na época, nos reuníamos para beber vinho e comer bem. Essa mesma confraria por alguns meses também fez eventos para degustar águas às cegas (uma experiência fantástica, por sinal). 

Bom, o fato é que hoje em dia vejo confrarias acontecerem todas as semanas, as vezes super bem organizadas, outras nem tanto, com aquele "oba oba" que não me convence. Eu, particularmente, faço parte de 4 confrarias oficiais e mais uma que não tenho compromisso, mas sempre que me convidam e eu posso, vou. TODAS têm um propósito.

Aula sobre Bacalhôa.

Não sei se porque a vida nos atropela, ou se por preguiça, só sei que cada vez menos paro para escrever sobre vinhos por aqui. Mas o fato é que eu, sempre que posso, estou organizando ou participando de eventos de vinhos. 

Há uns dias dois nomes incríveis deste universo - a Karene e o Ferrazzo - me convidaram para dar uma palestrinha sobre vinhos portugueses em nome da Portus Cale. 

Os vinhos da noite? Três portugueses de peso. Como eu disse lá, todo mundo tem suas preferências, mas que os três vinhos são incríveis, são.

 

Vinhos de Bordeaux - 9 rótulos numa noite fantástica.

Esta semana fui numa degustação fantástica. Daquelas que até mesmo chuviscando da vontade de sair de casa. 

A degustação era da Sbav-SP, organizada por mim e pelo Philippe Ormancey, da Chez France. Na noite do nosso evento além do Philippe ainda contamos com a presença do seu sócio Eduardo Cavalcanti. 

Degustação Bodega Garzón na Sbav-SP

Oi meu povo, como anda a vida?

Pois é, faz um tempão que não escrevo, isso porque as coisas por aqui estão numa super correria, o dia vem como um trator, atropela a gente e quando percebemos não conseguimos fazer nem a metade do desejado. Mas enfim... estamos em abril e me atrevo a dizer que preciso comprar minha passagem para o Natal.

Vocês sabem que eu cuido das degustações da Sbav-SP, né!? Eu já devo ter comentado por aqui, mas pra quem não sabe, a Associação Brasileira dos Amigos do Vinho, é a confraria de vinho mais antiga do Brasil, fundada em 1980, pelo Carlos Cabral e até hoje reúne pessoas apaixonadas por vinho, num grande grupo de amigos.

Semana passada fui numa degustação sensacional, da Sbav-SP em parceria com a WorldWine. O tema eram os vinhos da Bodega Garzón, do Uruguai. Vou focar aqui no que vivemos lá, mas pra quem quiser saber um pouco mais sobre a Garzón, pode ler sobre a minha primeira visita a Bodega em 2016.

MasterClass - Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP)

Pra quem não sabe, em 2015 eu fiz o curso Master of Port. Sempre disse que existem duas formas de aprender sobre vinhos. Uma é estudando e a outra é através da litragem. Como eu "não gostava" de Vinho do Porto, resolvi estudar o assunto. Foi quando entendi que não é que eu não gostasse, eu simplesmente não estava tomando os vinhos certos. E o mais importante que aprendi naquele curso, Vinho do Porto não é só sobremesa, dependendo do estilo eles harmonizam muito bem com comidinhas salgadas 

Mas voltando para os dias de hoje, hora de falar da masterclass que participei agora em novembro. 

Novos Terroirs Chilenos - Pandolfi

Em novembro estive na Enocultura para um evento da Cellar vinhos.

A MASTERCLASS “Novos Terroirs Chilenos” aconteceu para aproveitar a vinda do Enzo Pandolfi ao Brasil e já fazer um pré-lançamento dos vinhos da Pandolfi & Vale de Itata na Cellar - começando em grande estilo seu portfólio de vinhos chilenos.

Chandon pra festa e muito mais.

Vocês sabem que além de participar de vários eventos de vinhos, eu também organizo alguns, né!?

Tanto os da Sbav-SP, quanto os das minhas outras confrarias, sempre geram no meu coração uma ansiedade absurda. Até dar tudo certo eu fico tensa, afinal é normal que me preocupe com as coisas que faço com tanto carinho.

Esse mês o encontro da Sbav-SP foi com o grupo LVMH, com a marca Chandon. Recebemos François Hautekeur, enólogo formado pela Universidade de Toulouse que, desde 2013, é Gerente da Comunicação Enológica do grupo no Brasil.

Conheci o François em 2012 quando fotografei para o falecido "Ibravin" na falecida "Expovinis". Na oportunidade ele estava visitando o estande da Guatambu, uma vinícola muito especial pra mim.

37 anos da Zahil, com direito a experimentar muito vinho bom!

Fui convidada para participar do evento em comemoração dos 37 anos da importadora Zahil. 

Uma prova livre com a presença de vários produtores e seus representantes.

A ideia era comemorar e fazer com que mais pessoas conhecessem o portfólio da empresa, afinal conhecer um produto é essencial para uma compra consciente.
Por isso, super recomendo participar dos eventos de vinho. Só não esqueça de anotar tudo, pois não podemos confiar apenas na memória, ou você pode?

Riccitelli - vinhos espetaculares, simples assim!

Quem me acompanha por aqui sabe o quanto eu sou fã dos vinhos do Matias Riccitelli. Pois bem, mês passado ele estava no Brasil e, claro, fiz de tudo para participar de um evento com ele, afinal degustar os vinhos da bodega já é incrível, junto com o produtor então é sensacional. A gente sempre aprende alguma coisinha a mais. 

GE - Malbecs e diferentes faixas de preço

Já contei pra vocês das minhas infinitas confrarias, né!? A maioria é mais focada em relações humanas e conhecer pessoas. Mas uma em específico, é super focada no vinho. Essa é o "Grupo de Estudo", resolvemos não dar nome divertido, justamente para não esquecer a razão de ser dos nossos encontros. 

Este mês o tema era Malbec. Sempre às cegas, inventamos um tema e focamos em conseguir adivinhar as perguntas de quem organizou sempre tentando descobrir o que estamos bebendo.

Marco Antonio De Martino no Brasil.

Semana passada tive o prazer de degustar novamente os vinhos da De Martino, trazidos para o Brasil pela Winebrands. 

A De Martino foi fundada em 1943, sendo que foi a primeira a colocar no mercado e exportar um varietal de Carménère. Isso apenas em caracter de curiosidade, pois os vinhos que provamos foram bem diferente. Vinhos com menos intervenção que demonstram a real expressão da uva.