Presente marcante para o dia dos namorados.

O dia dos namorados está chegando, já pensastes o que vais dar de presente? Pois é, eu estava pensando nisso e entendi que tirando uma super Ferrari ou algo tri caro é difícil escolher um presente. Afinal, perfume, roupa e porta retratos, são muito legais, principalmente se forem presentes de amigos e familiares, mas para ser de um(a) namorado(a), falta o toque de criatividade que o dia dos namorados exige. 

Uma noite de Brunellos - Jane x Blogger

Pois é, que a internet ajuda a gente no dia-a-dia, ajuda, mas as vezes também atrapalha. Ontem postei "Uma noite de Brunellos", recebi comentários, email de amigos que leram, até mesmo de algumas vinícolas citadas. Pois bem, não é loucura minha, o post realmente estava lá ontem, mas hoje, para o meu espanto, uma amiga me disse que ele havia sumido. Serão Gnomos virtuais?! Não sei, o que importa é deixar claro que o post de hoje não estará tão completo quanto o de ontem, a parte dos vinhos que gostei só contará com as fotos, pois me desfiz das minhas anotações e não me arrisco a falar nada sem elas.
-----------------------
Semana passada o mundo dos vinhos estava bastante agitado em São Paulo. Eventos de todos os tamanhos e para todos os públicos aconteceram pela cidade, aproveitando as visitas que estavam em nosso país para a Expovinis 2014.

Na segunda-feira passada, dia 21 de abril, fui num jantar muito legal. Legal, porque além de comidinhas deliciosas muito bem harmonizadas, participamos de uma degustação horizontal com 13  Brunellos do Montalcino incríveis. Foi uma experiência muito especial poder participar de uma degustação dessas, afinal Brunellos são vinhos muito especiais, cheios de regrinhas importantes para a sua produção. São essas regras que garantem a qualidade e algumas características a este vinho tão encantador.
Brunellos são feitos com a uva Sangiovese, principal uva da Toscana. Ela garante elegância e uma complexidade incrível aos vinhos. Além disso, uma das regras mais importantes desse DOCG, é que o vinho precisa amadurecer 5 anos antes de entrar no mercado, sendo que, obrigatoriamente, 2 anos devem ser em barricas e 4 meses em garrafas. Por tanto,  só por ai, já podemos imaginar que os vinhos, quando chegam ao mercado, não podem ser baratos, afinal o investimento na sua produção é bem grande e precisa ser repassado para o consumidor.
No jantar, dos 13 Brunellos que degustamos, selecionei para o Château de Jane os 3 que mais gostei, não que os outros não estivessem igualmente incríveis, pois estavam, mas vamos aos três escolhidos:

Para finalizar, só queria lembrar que se você vai a Itália, mais especificamente à Toscana, não pode deixar de trazer umas garrafinhas dessa preciosidade, pois lá o valor é muito mais real que aqui no nosso amado, e cheio de impostos, Brasil.
Santé!

Sábado com amigos!

O que é melhor que estar com amigos num sábado à noite? Para mim, poucas coisas no mundo superam a alegria de estar com pessoas queridas, divertidas e amigas.
Esta semana teve encontro da nossa CONFRARIA SEM NOME. Desta vez o estrago foi grande, pois nossos anfitriões, Carol e Victor, se superaram no cardápio. A entradinha estava incrível, mas o prato principal, "Coq au vin", ficou divino, daqueles de "lamber os beiços".
Para acompanhar tudo isso:

O "Estrelas do Brasil Brut Rosé", um espumante cremoso, gostoso, com um perlage encantador e aromas puxando para o cítrico. Depois degustamos um "Ferrari", um espumante delicioso, com aromas clássicos de um espumante brut, aquele toque de fermento, de tostado. Na boca se mostrou volumoso e persistente. Depois de tanto perlage especial, abrimos o "Canepa Finisimo Sauvignon Blanc", com aromas e sabores clássicos do Chile. Além de água aromatizada, afinal precisávamos nos hidratar.

Mas com certeza meu momento "master" da noite foi a sobremesa. Sou chocólatra e fiquei encantada com o "Naked Cake Brigadeiro". Esse não tem nem comentários, só quero deixar claro que, no dia seguinte, me arrependi de não ter levado um pedacinho para casa.
Estar com amigos é sempre perfeito!
Santé!