Assemblage julho - Syrah

Nosso encontro do mês de julho, foi mais contido. Essa coisa de mês de férias sempre acaba dando um desfalque nas reuniões sociais. 

Degustação Lendários - Vinícola Miolo na Sbav-SP

Participei da degustação dos vinhos da Miolo em parceria com a Sbav-SP no dia 05/07/22.

Lado B - Vinhos Velhos

Sabe aquelas amigas que estudam sobre vinho e que embarcam em degustações pelo simples fato de experimentar? Pois bem, esse foi o caso!

Nos reunimos para provar vinhos que já estavam com uma certa idade, não necessariamente "de guarda". Então, corríamos o risco deles já estarem na curva de declínio. 

Pois bem, começamos um um branco novinho só para limpar o paladar e esperar todas chegarem, depois demos início a experiência de provar os rótulos escolhidos para a noite.