MasterClass - Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP)

Pra quem não sabe, em 2015 eu fiz o curso Master of Port. Sempre disse que existem duas formas de aprender sobre vinhos. Uma é estudando e a outra é através da litragem. Como eu "não gostava" de Vinho do Porto, resolvi estudar o assunto. Foi quando entendi que não é que eu não gostasse, eu simplesmente não estava tomando os vinhos certos. E o mais importante que aprendi naquele curso, Vinho do Porto não é só sobremesa, dependendo do estilo eles harmonizam muito bem com comidinhas salgadas 

Mas voltando para os dias de hoje, hora de falar da masterclass que participei agora em novembro. 

Novos Terroirs Chilenos - Pandolfi

Em novembro estive na Enocultura para um evento da Cellar vinhos.

A MASTERCLASS “Novos Terroirs Chilenos” aconteceu para aproveitar a vinda do Enzo Pandolfi ao Brasil e já fazer um pré-lançamento dos vinhos da Pandolfi & Vale de Itata na Cellar - começando em grande estilo seu portfólio de vinhos chilenos.

Chandon pra festa e muito mais.

Vocês sabem que além de participar de vários eventos de vinhos, eu também organizo alguns, né!?

Tanto os da Sbav-SP, quanto os das minhas outras confrarias, sempre geram no meu coração uma ansiedade absurda. Até dar tudo certo eu fico tensa, afinal é normal que me preocupe com as coisas que faço com tanto carinho.

Esse mês o encontro da Sbav-SP foi com o grupo LVMH, com a marca Chandon. Recebemos François Hautekeur, enólogo formado pela Universidade de Toulouse que, desde 2013, é Gerente da Comunicação Enológica do grupo no Brasil.

Conheci o François em 2012 quando fotografei para o falecido "Ibravin" na falecida "Expovinis". Na oportunidade ele estava visitando o estande da Guatambu, uma vinícola muito especial pra mim.

37 anos da Zahil, com direito a experimentar muito vinho bom!

Fui convidada para participar do evento em comemoração dos 37 anos da importadora Zahil. 

Uma prova livre com a presença de vários produtores e seus representantes.

A ideia era comemorar e fazer com que mais pessoas conhecessem o portfólio da empresa, afinal conhecer um produto é essencial para uma compra consciente.
Por isso, super recomendo participar dos eventos de vinho. Só não esqueça de anotar tudo, pois não podemos confiar apenas na memória, ou você pode?

Riccitelli - vinhos espetaculares, simples assim!

Quem me acompanha por aqui sabe o quanto eu sou fã dos vinhos do Matias Riccitelli. Pois bem, mês passado ele estava no Brasil e, claro, fiz de tudo para participar de um evento com ele, afinal degustar os vinhos da bodega já é incrível, junto com o produtor então é sensacional. A gente sempre aprende alguma coisinha a mais. 

GE - Malbecs e diferentes faixas de preço

Já contei pra vocês das minhas infinitas confrarias, né!? A maioria é mais focada em relações humanas e conhecer pessoas. Mas uma em específico, é super focada no vinho. Essa é o "Grupo de Estudo", resolvemos não dar nome divertido, justamente para não esquecer a razão de ser dos nossos encontros. 

Este mês o tema era Malbec. Sempre às cegas, inventamos um tema e focamos em conseguir adivinhar as perguntas de quem organizou sempre tentando descobrir o que estamos bebendo.

Marco Antonio De Martino no Brasil.

Semana passada tive o prazer de degustar novamente os vinhos da De Martino, trazidos para o Brasil pela Winebrands. 

A De Martino foi fundada em 1943, sendo que foi a primeira a colocar no mercado e exportar um varietal de Carménère. Isso apenas em caracter de curiosidade, pois os vinhos que provamos foram bem diferente. Vinhos com menos intervenção que demonstram a real expressão da uva. 

Vinhos de Portugal - Explicit e Mouchão

Este mês aconteceu o evento "Vinhos de Portugal" aqui em São Paulo e no Rio de Janeiro. Claro que só fui no evento daqui, mas tenho certeza que ambos foram igualmente incríveis.

Este ano foi o 10º ano do evento no Brasil e contou com mais de 80 produtores e enólogos.

Portugal possui uma grande diversidade de terroirs e em consequência disso uma grande diversidade de estilos de vinhos. São 14 regiões distintas nas quais cada uma tem características específicas e ao mesmo tempo uma variedade gigantesca de vinhos. Afinal, é um país com uma infinidade de uvas o que se reflete nas suas garrafas. Isso sem falar no fato de que Portugal tem a tendência em elaborar blends, o que aumenta ainda mais as possibilidades de resultados. 

As Castas patrimoniais do Chile” - by Christian Sepulveda, enólogo J. Bouchon

Eu sempre correndo para colocar a minha vida "etílica" em dia por aqui. 

Hoje vou contar para vocês como foi a degustação que participei da Sbav-SP, em parceria com a importadora World Wine, agora em junho. O tema da noite foi “As Castas patrimoniais do Chile”. Contamos com a presença do enólogo chefe da J. Bouchon Family Vineyards, Christian Sepulveda, que falou um pouco sobre a história da vinícola e detalhes do Terroir.

Grupo de estudos - Magnuns

A vida é feita de momentos e são eles que fazem tudo valer a pena. A gente vive correndo, a vida faz o tempo parecer rápido demais, mas no fim das contas temos que nos esforçar para fazer coisas especiais acontecerem em nossas vidas. 

Berkmann Annual Tasting - 2023

A Berkmann Wine Cellars é um dos mais respeitados importadores de vinhos do Reino Unido.

Foi fundada em 1964 por lá, mas foi em 2015 que começou a fazer parte da nossa vida aqui no Brasil. 

Conhecendo Thibault Liger-Belair e seus vinhos.

Ontem fui, a convite da minha amiga Jessica Marinzeck, conhecer os vinhos de Thibault Liger-Belair, importados para o Brasil pela Cellar Vinhos.

Uma noite descompromissada!

Seguindo as publicações atrasadas, hora de falar do aniversário de uma das integrantes do Grupo de Estudo. Claro que para comemorar nos encontramos no nosso velho “bati local”, o Old Bar, para jantar, conversar e, claro, degustar. 

Grupo de estudo na casa do Beto! #quemguenta

Quem me acompanha por aqui sabe: Beto Duarte é meu padrinho no mundo do vinho. Quando comecei lá atrás em 2009, foi ele quem me apresentou para grande parte das pessoas que eu conheço no mundo do vinho. Aqui faço um parênteses para lembrar que, se Beto Duarte é meu padrinho, a Maria Amélia é a minha madrinha, afinal além de me trazer para esse universo incrível, foi ela quem me apresentou o próprio Beto Duarte. 

Enfim, voltando a vaca fria, vamos falar um pouco sobre um encontro que fizemos na casa do Beto neste mês de março. O grupo foi diferente, o objetivo também. Isso por que quem nos conhece sabe que normalmente nossos encontros por lá começavam no almoço e só terminavam depois do jantar, já com muito mais vinho ingerido do que é recomendado pela sociedade comum. Comum sim, porque entre nós, o buraco é sempre mais embaixo - quando falamos em Adega Open de Beto Duarte.

Grupo de estudos | África do Sul

Estou devendo bastante informação das minhas degustações por aqui. Mas a vida é assim mesmo, não da pra fazer tudo de uma vez só e precisamos priorizar o que é mais importante a cada dia.

Pois bem, o fato é que hoje eu consegui parar para escrever sobre um dos nossos encontros mais bacanas até agora, na minha opinião, claro - afinal o blog é meu e aqui eu não preciso ser imparcial.

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 6º dia

Enfim chegou o dia de voltar pra casa, mas antes... vinho, claro!

No dia 07 de novembro, acordamos e logo após o café da manhã, já saímos de "mala e cuia" para a Vinícola Casa Venturini.  

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 5º dia

Ainda sobre o roteiro da nossa viagem a Serra Gaúcha, hoje vamos falar sobre o nosso 5º dia de passeio, 06 de novembro.

Acordamos, tomamos nosso último café da manhã no hotel Sky, em Garibaldi, e saímos rumo a Flores da Cunha para visitar mais vinícolas bacanas. 

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 4º dia

Nosso 4º dia, 05 de novembro, de viagem foi o mais especial de todos e o grande foco do nosso passeio. 

Acordamos e fomos visitar a Tanoaria Mezacasa, que há mais de 35 anos produz barris, tonéis, tinas e baldes de madeira, em diversos tamanhos, para vinhos, cachaças, cervejas, vinagres entre outros produtos. A Tanoaria está no centro de Monte Belo do Sul e recebe visitantes o ano inteiro para mostrar mais de pertinho seu trabalho.

Eu, particularmente nunca tinha ido, e adorei a experiência. Fomos recebidos pelo Mauro, que sabe muito de bebidas destiladas e sobre vinhos. Foi super bacana.

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 3º dia

Nosso terceiro dia de passeio, dia 04 de novembro foi super bacana também. 

Começamos o dia indo para Monte Belo do Sul. Uma cidadezinha encantadora ali mesmo no Vale dos Vinhedos. O nosso destino? A Vinícola Casa Marques Pereira. 

Lá fomos recebidos com muita simpatia pelo Felipe Marques Pereira e pela Luana. Para harmonizar com nosso bate-papo super agradável, experimentamos os seguintes vinhos: 

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 2º dia

Meu primeiro post de 2023 é para continuar a séries de publicações sobre a minha viagem com a Sbav-SP para a Serra Gaúcha, em outubro de 2022, mesmo que um pouco atrasada. 

A ideia é contar sempre um resumo de cada dia, para servir como sugestão de programação, mas também para servir como um diário de bordo de tudo que vivemos por lá. 

No dia 03 de novembro de manhã, logo após o café da manhã, já partimos para a nossa primeira vinícola do dia. E ai a régua já foi lá pra cima. A vinícola era a Miolo, que além de contar com uma super estrutura de visitação, ainda é "amiga da Sbav-SP", ou seja, temos uma amizade e um carinho muito forte pela família, pela vinícola e pelos vinhos.