37 anos da Zahil, com direito a experimentar muito vinho bom!

Fui convidada para participar do evento em comemoração dos 37 anos da importadora Zahil. 


Uma prova livre com a presença de vários produtores e seus representantes.

A ideia era comemorar e fazer com que mais pessoas conhecessem o portfólio da empresa, afinal conhecer um produto é essencial para uma compra consciente.
Por isso, super recomendo participar dos eventos de vinho. Só não esqueça de anotar tudo, pois não podemos confiar apenas na memória, ou você pode?

O evento estava muito lindo. Foi no Blue Note, na Av. Paulista, endereço nobre da nossa cidade. 

Separei 9 vinhos para contar pra vocês e deixar registrado na minha memória virtual - sim porque vocês não imaginam a quantidade de vezes que entro no meu próprio blog para ler o que escrevi sobre determinado vinho. 

Porque não 10? Porque não contei, simples assim, separei alguns aleatórios pelo meu gosto pessoal mesmo.

O The Dry Dam Riesling 2021 é um vinho com aromas cítricos, com notas de flor de laranjeira, mel e um leve - e saboroso - toque mineral. Na boca, a acidez é algo incrível, com um corpo médio ele confirma as sensações de nariz. 


O Prova Régia Arinto 2018 está sensacional - eu sou suspeita porque amo vinhos neste estilo. O vinho tem aromas de frutas amarelas maduras, com destaque para pêssego, mas também apresenta notas florais. Na boca, boa acidez e um frescor envolvente. 


O Trumpeter Pinot Grigio 2022, é produzido pela vinícola Rutini, na Argentina. O vinho está super incrível e tem uma relação preço x prazer muito boa. Ele apresentou aromas de frutas brancas maduras. Na boca é super fresco, com um bom volume e um final bem persistente. Daqueles vinhos que combina com a vida! 


O Antología XXXVIII é daqueles vinhos que impressiona. Também da vinícola Rutini, ele é um blend de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot que passou 16 meses em barrica de carvalho francês nova. O que quer dizer que a madeira aparece no vinho. Aromas de frutas vermelhas maduras e frutas negras, com um toque de menta e notas de especiarias, chocolate e tabaco. Na boca é um vinho bastante encorpado, mas muito redondo. Taninos bem presentes, macios, com uma boa acidez. O vinho ainda resiste muito muito tempo em garrafa, basta ter paciência para consumi-lo. 


Coloquei esses dois vinhos da Abbotts & Delaunay juntos, porque eles são incrivelmente apaixonantes. O Sauvignon Blanc tem zero verde. É pura fruta, um frescor incrível, mas com presença e complexidade.
Já o Viognier é um vinho também fresco, mas com uma fruta mais madura. Leve sim, mas com uma boa presença em boca.


O Mourvèdre da mesma vinícola também é um vinho saboroso. Aromas de frutas negras, com nota de pimenta preta e um toque de especiarias. Na boca tem um corpo médio com uma boa complexidade. 


E além de tudo ainda tive o prazer de conversar com o produtor. Bom d+!


Já o vinho Domaine la Solitude Côtes du Rhone Rouge é um vinho clássico no estilo GSM da região - Grenache, Syrah e Mourvèdre. O vinho apresentou aromas de frutas negras, com notas de pimenta preta e especiarias. Na boca é extremamente redondo e saboroso. Taninos macios e bem estruturados, com uma boa acidez. 


Châteauneuf-du-pape é um vilarejo no Vale do Rhône. São vinhos que normalmente contam com o trio GSM, mas os produtores têm permissão para usar até 13 uvas na sua elaboração, se bem que agora tem lugares falando que este total pode chegar a 15 uvas. Não sei, de qualquer forma são vinhos super redondos, pois com um assemblage desses o enólogo consegue deixar o vinho super perfeitinho. 
O Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape 2020 é um vinho que não precisa de muita legenda, mas merece a melhor. O vinho está muito redondo. Intenso e encorpado ele tem taninos macios e um equilíbrio fantástico. No nariz apresenta frutas vermelhas, chocolate e um toque de menta.

Enfim, esses são os meus Top 9.

Obrigada Bernardo pela oportunidade de experimentar esses vinhos e parabéns pelos 37 anos da Zahil!

Santé!

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