Degustação na Berkmann

As vezes eu penso em voltar a escrever aqui, tipo diário de vida mesmo... com as experiências que vivi e os vinhos que tomei.

Ai eu me pego pensando em quanto a IA resume tudo para todos e acaba que ninguém (ser humano) lê nada. Desisto. Só que eu vou num evento e me lembro que já tomei tal coisa em 2011, entro no blog pra confirmar, quem falou, o que eu achei e está tudo lá. Essa é a hora que me arrependo de todas as publicações que não fiz. 

Pois bem, hoje resolvi atualizar este meu "HD externo" e escrever sobre a degustação que fui ontem, dia 12 de novembro de 2026. 

A Sheila Malickas, da Berkmann, me convidou para uma degustação "Jóias do Portfólio" na importadora, um primeiro encontro de um projeto chamado "Berkmann Select". 

Foi uma verdadeira aula do Pedro Pereira, sommelier da importadora, que deu show falando um pouco de cada região e nos guiando na degustação de 7 vinhos. 

Os vinhos: 

Riccitelli Invader Pét-nat, da Patagônia Argentina. O vinho é um espumante feito pelo método ancestral de fermentação única em garrafa. Fresco, com muito "pãozinho" no nariz, é feito com a uva Chenin Blanc e semi filtrado. 

Montes Outer Limits Sauvignon Blanc. Um vinho com aromas de goiaba, um toque herbáceo, lima e notas minerais. Em boca apresentou uma acidez elevada, do jeitinho que eu gosto. 

Chablis Simonnet-Febvre. Aqui a palavra passa a ser "elegância". O vinho estava super equilibrado, com um volume de boca muito gostoso sem deixar a acidez passar em branco. No aroma apresentou muito do que se espera de um chardonnay da Bourgogne, tudo com um toque de maçã que me conquistou. 

Ai entramos nos tintos, e entramos bem viu!? 

Dog Point Pinot Noir. Um Pinot da Nova Zelândia com tudo que eu gosto. Além das recordações do meu intercâmbio (da época que não tinha boleto pra pagar) o vinho apresentou boa acidez, taninos elegantes, nariz com fruta vermelha, especiarias e um toque de terra. Perfeito que fala???

Conde Valdemar Crianza. Um vinho redondinho. Um vinho super aromático, com muita fruta e chocolate. Na boca, acidez e tanino em equilíbrio. Um bom vinho pra servir para aqueles amigos que não são muito do nosso mundo do vinho, fácil de agradar a gregos e troianos. 

Allegrini Palazzo della Torre. Um Valpolicella top. Confesso que apesar de ter amado o pinot, este foi o meu tinto preferido da noite. Tinto, claro... pq não estou vivendo uma fase de tintos na vida. O vinho apresentou aromas de frutas vermelhas maduras, muito cacau e notas de balsâmico e um toque leve floral. Em boca, equilíbrio!

Corte Giara Amarone Della Valpolicella. Gente, eu não sou das maiores fãs de Amarones, mas este estava incrivelmente saboroso. No nariz, uva passa e muito cacau e café. Na boca acidez bem presente e taninos macios. 

Enfim, se tiver que escolher um só, eu escolho o Chablis. Afinal, sou chique "benhê"! hahahaha 

Obrigada ao Pedro e a Sheila pelo convite e pela aula e aos meus parceiros de degustação Wisley, Denise e Moacir pela cia. 

Santé!