Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 4º dia

Nosso 4º dia, 05 de novembro, de viagem foi o mais especial de todos e o grande foco do nosso passeio. 

Acordamos e fomos visitar a Tanoaria Mezacasa, que há mais de 35 anos produz barris, tonéis, tinas e baldes de madeira, em diversos tamanhos, para vinhos, cachaças, cervejas, vinagres entre outros produtos. A Tanoaria está no centro de Monte Belo do Sul e recebe visitantes o ano inteiro para mostrar mais de pertinho seu trabalho.

Eu, particularmente nunca tinha ido, e adorei a experiência. Fomos recebidos pelo Mauro, que sabe muito de bebidas destiladas e sobre vinhos. Foi super bacana.

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 3º dia

Nosso terceiro dia de passeio, dia 04 de novembro foi super bacana também. 

Começamos o dia indo para Monte Belo do Sul. Uma cidadezinha encantadora ali mesmo no Vale dos Vinhedos. O nosso destino? A Vinícola Casa Marques Pereira. 

Lá fomos recebidos com muita simpatia pelo Felipe Marques Pereira e pela Luana. Para harmonizar com nosso bate-papo super agradável, experimentamos os seguintes vinhos: 

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 2º dia

Meu primeiro post de 2023 é para continuar a séries de publicações sobre a minha viagem com a Sbav-SP para a Serra Gaúcha, em outubro de 2022, mesmo que um pouco atrasada. 

A ideia é contar sempre um resumo de cada dia, para servir como sugestão de programação, mas também para servir como um diário de bordo de tudo que vivemos por lá. 

No dia 03 de novembro de manhã, logo após o café da manhã, já partimos para a nossa primeira vinícola do dia. E ai a régua já foi lá pra cima. A vinícola era a Miolo, que além de contar com uma super estrutura de visitação, ainda é "amiga da Sbav-SP", ou seja, temos uma amizade e um carinho muito forte pela família, pela vinícola e pelos vinhos. 

Degustação Frescobaldi no Brasil

O assunto de hoje é uma degustação muito bacana que fui esta semana com a Melissa Tondini, Gerente de exportação e vendas da Frescobaldi. 

Viagem da Sbav-SP para a Avaliação Nacional de Vinhos | Safra 2022 | 1º dia

Hora de falar sobre a minha viagem com o pessoal da Sbav-SP para o Vale dos Vinhedos, na "XXX Avaliação Nacional de Vinhos" - Safra 2022.

Resolvi que farei um post por dia de viagem, assim não ficará muito cansativo, afinal foram muitas visitas e não daria para escrever em um texto só. 

A viagem começou no dia 02 de novembro, nos encontramos em Congonhas e voamos para Porto Alegre. Num piscar de olhos já estávamos em solo gaúcho. Confesso que sempre que passo por Porto minha memória aflora e meu coração se enche de saudade, mas foi rápido, em menos de 1 hora depois, já estávamos no micro-ônibus indo para a Serra Gaúcha, outro parênteses nas minhas recordações de "vidas passadas" nesta mesma vida. 

Bodega Salentein - Uma visita que vale a pena!

A última visita da viagem precisava ser especial. E foi!

Fomos, ainda no Vale del Uco, na Salentein.

A bodega, que exporta para 46 países, fica numa altitude de 1350m, sendo que possuem vinhedos de até 1700m de altitude e isso se reflete nos seus vinhos. 

Os enólogos Gabriela Garcia e José Galante e suas equipes são responsáveis pela produção de 11 milhões de litros ao ano dos vinhos da Bodega. É muito né?! Também fiquei surpresa com a quantidade. 

Entre as uvas plantadas estão Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier e Gewurs entre as brancas e Malbec, Pinot Noir, Pinot Meunier, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tannat e Tempranillo entre as tintas. 

Bodega Sophenia - Que astral

O último dia de visitas em Mendoza foi super bacana. Fomos para o Vale del Uco, que lugar lindo! É um pouco afastado do centro de Mendoza, mas super vale a pena conhecer.