Estamos no Brasil, país tropical onde o calor infernal nos acompanha boa parte do ano. Ao contrário do que se imagina, por aqui o vinho mais vendido é tinto. Já ouvi diversas vezes pessoas comentando que vinho bom é Cabernet Sauvignon, o mais surpreendente é que já ouvi isso de gente que mora no nordeste brasileiro. Isso não quer dizer que os nordestinos não possam gostar de vinho tinto, até porque o importante mesmo é o vinho estar na temperatura correta.
Mas vamos e venhamos, um vinho branco harmoniza muito bem com o calor.
Então vamos à mais um rótulo refrescante e cheio de sabor. O 006 Estate 2013 Chardonnay é um vinho da Patagônia Argentina. Ele apresenta bastante aroma de abacaxi e pêssego, mas também tem notas defumadas e um toque cítrico.
Na boca é saboroso e fresco, mas não aquele frescor de vinhos muito leves, este tem um "quê" de volume de boca, além de um final persistente e elegante.
O vinho trazido para o Brasil pela World Wine harmoniza com frutos do mar, queijos ou simplesmente com um encontro entre amigos.
Santé!
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