Rosés do Tejo, surpreendendo em sabor


"O que está acontecendo?
O mundo está ao contrário e ninguém reparou..."
Plagiando Cássia Eller e separando esta frase do restante da música, podemos dizer que o mundo está mudando. Mudando na forma das pessoas agirem, mudando em termos de técnologia e até mesmo no clima mundial. Afinal estamos em abril, morrendo de calor em São Paulo, sendo que passei o Reveillon de blusão de lã. 
Isso tudo para dizer que é sempre bom ter um vinho rosé na geladeira. 
Separei dois vinhos super legais do Tejo, região que curto muito em Portugal. 



O Tyto Alba rosé é um blend de Merlot com Touriga Nacional. O vinho tem uma cor super bonita, além de um rótulo bem criativo. Com olhos de coruja que já nos atentam a prestar atenção no que vamos provar. 
Aromas de cereja e frutas vermelhas e um leve toque de baunilha. Na boca é fresco, saboroso e envolvente. 

Já o Quinta do Casal Monteiro é um corte de Touriga Nacional, Syrah e Tinta Roriz. O vinho é bem aromático e apresenta bastante fruta vermelha. Na boca, confirma o nariz além de entregar boa acidez e equilíbrio que com certeza vai harmonizar com qualquer dia de sol.

Os vinhos Do Tejo são uma bela opção para compor sua adeja, pois são de qualidade e, normalmente, possuem um preço justo.
Santé!

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