Valentine's Day... mais uma data para comemorar!

Sei que estamos no Brasil e que temos nossas próprias datas comemorativas, mas quando se trata de datas festivas, porque não absorver novas datas pelo mundo a fora.
Aqui comemoramos o dia dos namorados no dia 12 de junho, mas nos Estados Unidos e na Europa a data é comemorada dia 14 de fevereiro. O famoso Valentine's Day é uma data romântica, na qual os casais aproveitam para criar momentos agradáveis e sedutores.
Como hoje é um dia que já amanheceu cheio de corações, resolvi escrever sobre um vinho romântico.




O meu escolhido foi, claro, um Pinot Noir. A idéia para hoje será abrir o Viña Laroche 2012, que é um vinho elegante, intenso (para um Pinot), com aromas bem expressivos de morango com um toque de pimenta.
Para harmonizar pensei em um peixe com creme de mandioquinha e de sobremesa um bombom de morango ao prato. Finalizando a noite com um filminho no sofá.
Feito, o Valentine's Day será perfeito!
Agora, se você não tem namorado, comemore com amigos ou sozinho mesmo, pois o maior amor do mundo, deve ser o "amor próprio"!!!
Santé!

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