É, parece que foi ontem que pulei minhas 7 ondinhas e fiz todos os meus pedidos para o Reveillon. Mas foi um piscar de olhos e já estou pensando nos espumantes para Natal e Ano Novo. Como este ano não vou para o Sul nem para o Uruguai, certamente vou ter que inovar e pensar em alternativas para sobreviver a esta crise sem perder o perlage.
Semana passada a Salton realizou um Winebar ao vivo só de espumantes. Foi perfeito, pois me fez perceber uma boa alternativa para poder brindar sem medo nas festas de fim de ano.
Todos com um custo / benefício incrível. Três rótulos completamente diferentes para agradar a gregos e troianos.
O Séries by Salton é um espumante extremamente floral, com notas de frutas, ao contrário do que sempre acontece. Na boca, se mostra fresco, gostoso e com um toque adocicado, que faz dele um espumante perfeito para quem não está acostumado com o perlage muito "Brut". Ou mesmo para fazer uma das infinitas receitas de drinks com espumante dessas festas que precisam de energia positiva. Eu penso em um clericot bem geladinho com muita fruta colorida. O espumante custa em torno de R$20,00 e será vendido em supermercados.
Já o Salton Brut é um espumante clássico de casamentos. Daqueles honestos e saborosos, por um preço que cabe no bolso. Aromas de frutas, com notas de flores e um toque de fermento. Na boca é gostoso e fresco, com aquele "trim" do brut super discreto, mas presente. O preço também é cerca de R$20,00.
Por último o Salton Reserva Ouro, que apresenta aromas de amêndoas, pão tostado e notas de frutas secas. Na boca é cremoso, sem perder o frescor. Um espumante com sabor de brinde, com qualidade e que, apesar da crise, cabe no bolso. (custa cerca de R$40,00)
Então, se as finanças não andam fácil, economize, mas não abra mão do perlage. O Brasil tem muita coisa boa para deixar nossa vida mais glamourosa. Experimente.
Sante!
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