Uma grande amiga adora fazê-lo quando vou visita-la, acho que é porque deixei transparecer o quanto gostei.
Segue receita:
Ingredientes:
- 1 xic. de leite
- 1 xic. de maioneses
- 2 xic. de farinha
Mode de preparo:
- Misture tudo numa panela em fogo baixo até a massa ficar lisa e homogênea.
- Faça tiras e corte no formato de nhoque.
- Cozinhe em água quente com sal até boiar.
Para o molho, eu sugiro carne moída bem temperadinha, para harmonizá-lo com um Syrah, Australiano ou não.
Não esqueça de colocar 1 Dollar embaixo do prato!
Santé!
Será que dá certo com maionese caseira e farinha integral? fiquei louca pra testar esta receita e vai ser pra janta de amanhã, com certeza!
ResponderExcluir