Para mim, a festa sempre foi intensa, mas durava apenas quatro noites. A escolha da escola de samba Vai-Vai, em homenagear os Vinhos do Brasil, me aproximou de um mundo pré-carnaval que começou há meses e que me envolve cada vez mais.
Na noite desta quarta-feira (dia 31/10), na quadra do Vai-Vai, houve uma degustação às cegas especial e diferente do que estou acostumada.
O evento foi organizado para escolher o vinho, que será personalizado em embalagens "Tetra Pak", para fazer a alegria dos foliões no carnaval de 2013.
Após degustar 16 vinhos divididos em 3 categorias, a tabulação ficou pronta e os rótulos escolhidos pela maioria foram:
Categoria Branco Aromático
Escolhido: Aurora Saint Germain Branco Assemblage - Vinícola Aurora
Categoria Tinto Seco
Escolhido: Arbo Merlot - Vinícola Perini
Categoria Tinto Suave
Escolhido: Quinta Jubair Tinto Suave - Vinícola Góes
O evento contou com a presença de representantes do Ibravin, de algumas vinícolas brasileiras, diretoria do Vai-Vai, representantes da "Tetra Pak", jornalistas do setor de vinhos e representantes da comunidade da escola.
O mais legal da noite foi ver as diferenças de percepções. Vários tipos de copos estavam disponíveis para a degustação, cada um fazia a sua escolha. Surpresa: TODOS os modelos tiveram uso.
Seja em taça de cristal, taça de vidro ou em copo comum, o importante é saborear a bebida, desmistificar o vinho e conquistar cada vez mais consumidores para este mercado.
Então, sinto-me no direito de convidar a todos para curtir aos ensaios do Vai-Vai todos os domingos...
Informações pelo site: http://vaivai.com.br/
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