Hoje, dia 29 de agosto, é o dia nacional de combate ao fumo.
Todos meus amigos sabem que sou contra o cigarro, respeito quem fuma... tanto que tenho um cinzeiro, pequeno é verdade, mas ele está lá... na sacada do Château de Jane.
Os malefícios do cigarro, de modo geral, todo mundo sabe, eu só queria ressaltar, aos apreciadores de vinho, que fumar também prejudica o paladar e o olfato. Você está cultivando um vício que pode tirar outros prazeres da sua vida, como comer um prato saboroso, um belo brigadeiro ou ainda degustar uma boa taça de vinho.
Isso porque a nicotina diminui o fluxo de sangue para a língua, o que está diretamente ligado às nossas percepções de doce, azedo, salgado e amargo.
Além disso, o efeito térmico do cigarro pode levar a lesões na mucosa olfativa alterando os aromas.
( www.minhavida.com.br )
Então, não fume e beba com moderação!!
Santé!
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