O que dar de Amigo Secreto?

Não sei vocês, mas este ano está bem diferente essa coisa toda de amigo secreto.

Próximo destino: África do Sul

Tem muitos lugares no mundo que eu quero conhecer, no topo da lista está Fernando de Noronha e a Africa do Sul. Acho que assim que essa crise passar vou tentar me organizar para dar um pulo nesses dois destinos. 

Vinhos para o fim de ano

Tem amigos de verdade que não conseguimos ver o ano todo. Mas ainda bem que este espírito de festas de fim de ano nos mobilizam para encontra-los. Então, agora chegou a hora, já começaram estas reuniões de puro alto astral.

Vinhos leves para o verão

Fui num evento da Premium Wines e conheci diversos vinhos bacanas que ainda não havia provado.

Manteiga de Vinho do Porto

Eu tive o grande prazer de passar um fim de semana no Grande Hotel Sao Pedro, do Senac.

Sherry Wine Week

Ainda da tempo de participar!

Acontece até o dia 11 de novembro, evento mundial é uma grande celebração aos vinhos Jerez. 

No Brasil, tu podes participar nesses locais... 

✔️Torero Valese (Av. Horácio Lafer, 638 - Itaim Bibi):  na compra de uma taça de Tio Pepe (R$ 20), o cliente ganha uma tradicional tapa espanhola que pode ser: Croqueta de jamón com emmental; Tapa de rosbife e caviar; Tapa de sobrasada; Tapa de pulpo com crisp de alho-poró ou Tapa de chèvre e aspargo com redução de Jerez.

✔️ Jamón, Jamón (Av. Pedroso de Morais, 267 – Pinheiros) :na compra de uma taça de Tio Pepe (R$ 20), o cliente ganha uma tradicional tapa espanhola de jamón, tumaca, rúcula e parmesão.

✔️Forquilha (Rua Vupabussu, 347):na compra de uma taça de Tio Pepe (R$ 20), o cliente ganha uma tradicional tapa espanhola de jamón, tumaca, rúcula e parmesão.

Santé!

Pequenas coisas boas da vida.

A Confraria da Terapia é assim: a gente se encontra uma vez por mês e fala do que está bom e ruim na nossa vida.

Marques de Casa Concha: 40 anos

Muita gente vai passear no Chile e acaba indo conhecer a Vinícola Concha y Toro, isso porque, a meu ver, ela é uma das grandes responsáveis pelo aumento do consumo do vinho no Brasil. As pessoas podem até começar tomando o Reservado da Concha Y Toro, mas acabam gostando da experiência e desenvolvem seu paladar para vinhos mais elaborados. 

Outubro Rosa. Rosés e amor próprio.

O mês de Outubro está a cada ano mais famoso em função do "Outubro Rosa". Eu acho sensacional, acho mesmo. 

Happy Hour com vinho verde

Eu sou daquelas que não paga imposto para ter um momento de alegria com amigos. Uma, das mais especiais, estava aqui perto de casa para resolver umas coisas e na mesma hora já combinamos de tomar um vinho. 

Napoli Centrale Pizzaria

Tu já fostes no Mercado de Pinheiros, em São Paulo? É um lugar bem bacana que foi revitalizado para que o público possa ter no mesmo lugar, um espaço agradável de compras e também um destino para quem quer comer algo saboroso sem gastar muito.

O que fazer no Guarujá

Viajar é muito gostoso, mas nem sempre podemos organizar a viagem dos sonhos. Claro que isso vai acabar no dia em que eu ganhar na loteria, mas tudo bem, até lá o importante é ir vivendo a vida com o que ela tem para me oferecer.

Grazie Napoli - Pizzaria napolitana de verdade

As vezes a gente quer ir numa pizzaria num Domingo e tem que se encher de paciência, ou sair cedo de casa para não ter que enfrentar as filas de espera.
Mas para tudo existe uma solução.

Brigadeiro de vinho de sobremesa

Brigadeiro, negrinho, branquinho, docinho, seja o que for é bom demais. Melhor ainda quando paramos para inventar variações de um doce que já é muito saboroso.
Decidi fazer um brigadeiro de vinho de sobremesa para servir para uns amigos após o jantar.

O que fazer em Foz do Iguaçu

Eu fiz uma viagem para Foz do Iguaçu com objetivo principal de ser madrinha de casamento de um grande amigo. 
A viagem já começou bacana, pois peguei o mesmo voo dos meus pais, fazia muitos anos que não voávamos juntos, então já pedimos um vinho para comemorar.

Pérez Cruz

Tem vinhos que eu costumo dizer que tem aroma e sabor de "vinho". Parece brincadeira, e muito pegadinha, mas para mim Carménère Chileno tem mesmo cheiro e gosto de vinho.

Curso de vinho prático e divertido.

Existem vários cursos bacanas de vinho. Muitos deles eu mesma fiz. Os do Wset, com certeza foram os que mais me dediquei tanto para pagar, quanto para aprender.

Déco Rossi recebe Roberto de la Mota e amigos

Na mesma semana do Winebar da Mendel (não postei logo em seguida por escolha), tive o prazer de ir num evento, na Ralph Lauren do Shopping Cidade Jardim. Na ocasião, Deco Rossi estava recebendo amigos para conversar com Roberto de la Mota, enólogo e proprietário da Bodega Mendel.

Déco Rossi recebe Roberto de la Mota e amigos

Na mesma semana do Winebar da Mendel, tive o prazer de ir num evento, na Ralph Lauren do Shopping Cidade Jardim, onde Deco Rossi estava recebendo amigos para conversar com Roberto de la Mota, enólogo e proprietário da Bodega Mendel.

Drink com vinho do Porto no Noh Bar

Tem lugares que a gente vai que não foram feitos para se tomar vinho. E isso é bacana, pois a gente pode sentir novas sensações e experimentar outros sabores. 

Padaria da Esquina

Quando falamos em tomar vinho, qual a primeira coisa em que pensas? A minha sem dúvida é alegria. 

Winebar Mendel

Fazia tempo que estava querendo fazer um Winebar com amigos, afinal da água na boca toda vez que a gente entra no Youtube, começam aqueles comentários incríveis do que cada um está fazendo para harmonizar com  os vinhos da vez.

O que dar de presente para o pai?

Todo ano é a mesma coisa, chega o dia dos pais e os filhos ficam perdidos pra conseguir descobrir qual o melhor presente para dar aquele que, além de muito amado, é um exemplo de homem e pai.

Caras de Malte: cervejaria em Campos do Jordão

Viver no universo do vinho é super gostoso, mas, variar um pouco, também é uma boa pedida.
Fui conhecer a nova cerveja dos Caras de Malte Microcervejaria, em Campos do Jordão.

Casa Flora, uma importadora com clima de família.

Sabe aquela comidinha preparada com carinho quando vamos visitar nossos avós? Foi este o tempero que senti no almoço que fui no CT Casa Flora, aqui em São Paulo, para conhecer o portfólio deles. Fiquei impressionada com a preocupação que o pessoal tem com os produtos e com o carinho dos funcionários pelas marcas. Um carinho que só é possível, por eles acreditarem na qualidade das marcas que oferecem.

Pinot Noir, sempre uma boa pedida!

Tem forma melhor de começar uma segunda-feira, com cara de inverno, do que escrevendo sobre Pinot Noir? Sim, tem várias, mas escolhi está para alegrar o meu início de semana.
Separei dois vinhos que gostei bastante, ambos 100% Pinot Noir.

Paulo Laureano desenvolve vinhos para harmonizar com Bacalhau.

Jane Prado e Paulo Laureano

Para encerrar os posts sobre a Expovinis de 2016, separei uns vinhos bem especiais.
Eles fazem parte de um projeto super bacana do Paulo Laureano. A idéia era achar um vinho branco e um vinho tinto que harmonizasse perfeitamente com qualquer tipo de Bacalhau, independente do preparo.

The Palm - Royal Palm em Campinas

Tem pessoas que me falam que eu levo uma vida boa, que vivo abrindo vinhos legais e que estou sempre com o pé na estrada conhecendo cidades aqui por perto de São Paulo. É verdade, cada um tem as suas prioridades, quer saber quantas bolsas pretas eu tenho? UMA. Quantos sapatos pretos eu tenho? UM... A vida é assim, minha prioridade é VIVER! 

Podere Volpaio na Casa da Travessa

Fui num evento na Casa da Travessa, em São Paulo, a convite da minha amiga Daniela Romano, para conhecer os vinhos biológicos Podere Volpaio, da Toscana.
Os vinhos são trazidos para o Brasil pela Vino Ideali.

Vinhos romenos

Este ano, na Expovinis, experimentei uns vinhos romenos bem saborosos. Diferente do que estamos acostumados a beber por aqui. O mais legal de tudo é que o blog é escrito, porque se fosse vídeo eu não saberia falar o nome das uvas, nem dos vinhos.

Decoração com tema de vinho

Quem gosta de vinho não gosta só de vinho, gosta do universo em que ele está inserido. Quem não curte ganhar um presente de rolhas, ou quadros com frase de vinho? Todo mundo gosta. É sempre um presente que encanta e agrada.

Taylor's Select Reserve - um Winebar doce e saboroso

Quando tem Winebar eu sempre me programo para participar, pois acho super bacana poder encontrar, mesmo que virtualmente, pessoas de todos Brasil e ainda ter a oportunidade de aprender um pouco mais com algum especialista.

Feira de vinhos com descontos e degustação no Empório Santa Maria

O universo do vinho está bombando em São Paulo. Essa semana aconteceu a Expovinis, feira super importante para o mercado de vinhos. Mas o evento mais legal da semana sem dúvida é a feira de vinhos do Empório Santa Maria, que está apresentando em degustação mais de 100 vinhos de diversos países e comercializando-os com até 50% de desconto.

Top 10 Expovinis 2016

Começou a Expovinis 2016. Este ano a feira é comemorativa e traz diversas novidades interessantes para o mercado do vinho, com foco em desmistificar o consumo da bebida.
Além das aulas e palestras que ocorrem nos expositores durante a feira - com o objetivo de atrair e educar o consumidor de vinho - este ano haverá um fórum paralelo no período da manhã mais focado em negócios. Muito bacana para quem trabalha ou quer trabalhar com vinhos no Brasil, afinal não basta ser empreendedor, tem que estudar o assunto e colocar em prática diversas estratégias para poder virar um sucesso.
Este ano, como no ano anterior, haverá transporte do metro para o evento, então deixe o carro em casa e vá tranquilo pra poder provar os vinhos sem nenhuma preocupação.

A menina dos olhos da feira continua sendo o Top 10. Então, segue os vencedores para você poder se programar e conferir um por um.

Espumante nacional

- Gran Legado Brut Champenoise

Espumante importado

- Hunter Miru

Branco brasileiro

- Don Guerino Sinais SB 

Branco importado

- Gomila Single Vineyard Selection SB

Rosado

- Domaine D'estienne Coteaux Varois en Provance 2015

Tinto brasileiro

- Lidio Carraro Agnus Tannat

Tinto Novo Mundo 

- Ballena Azul Family Reserve

Tinto Velho Mundo Península Ibérica 

- Clos del Mas Bodega Pinard

Tinto Velho Mundo 

- IL Brecciolino Castelvecchio

Fortificado e Doces

- Quinta do Sagrado Vintage 2011

Santé

Club des Sommeliers: marca referência em qualidade

Eu vivo no mundo do vinho e mesmo assim toda vez que vou comprar alguma coisa fico em dúvida de que rótulo escolher. Imagina quem não vive estudando o assunto... Chegar na frente de uma prateleira de vinhos no supermercado para escolher uma garrafa pode ser uma tarefa muito difícil.

Presente marcante para o dia dos namorados.

O dia dos namorados está chegando, já pensastes o que vais dar de presente? Pois é, eu estava pensando nisso e entendi que tirando uma super Ferrari ou algo tri caro é difícil escolher um presente. Afinal, perfume, roupa e porta retratos, são muito legais, principalmente se forem presentes de amigos e familiares, mas para ser de um(a) namorado(a), falta o toque de criatividade que o dia dos namorados exige. 

Roteiro em São Roque

Se você mora em São Paulo e adora dar uma escapadinha para o interior nos fins de semana é bem capaz de já ter ido várias vezes para São Roque, mas mesmo quem já foi certamente irá de novo.

Bar & Restaurante Travitália

A crise é real e não tem o que a gente possa fazer para fingir que ela não existe, as contas chegam e a gente já entendeu que não dá mesmo para fazer grandes viagens e gastar por conta de um futuro incerto. Mas não é preciso gastar muito para fazer uma programação que se torne uma recordação para o livro de nossas vidas.

Vinun Est

Os bares de vinhos estão ganhando cada vez mais espaço em São Paulo e no Brasil. Lembro que há um tempo não existia muitas opções para quem gosta de beber um bom vinho.
O fato é que os tempos mudaram e agora opções não faltam. Fui num Eno boteco muito bacana, com um conceito de qualidade e tranquilidade. 

Donnafugata, vinhos da Sicilia com personalidade

Eu tinha separado os vinhos da Donnafugata para escrever uma matéria sobre rótulos alegres que trazem cor e energia positiva para a vida da gente. Como ironia do destino esta semana, dia 10 de maio, faleceu Giacomo Rallo, proprietário da vinícola. Então, em vez de um post festivo transformo este em uma homenagem a este enólogo ícone da Sicilia, que através de seus vinhos e rótulos coloca cor na nossa vida.

World Wine Experience Itália 2016

Aconteceu em São Paulo uma super degustação de vinhos italianos, organizada pela World Wine, com o intuito das pessoas conhecerem alguns dos seus mais de 1500 vinhos. A importadora tem renome nacional que entrega vinhos para todo o Brasil através do site e do Tele vendas.

Sauvignon Blanc, da Nova Zelândia

Eu tinha feito um post falando de uns vinhos, Sauvignon Blanc da Nova Zelândia, porque tinha visto num site National Wine Day, que no dia 24 de abril era comemorado o dia desta uva. No entanto, logo após recebi um convite para ir no consulado da New Zealand, em São Paulo, para um evento de comemoração desta mesma data, que é comemorada pelos Neozelandeses no dia 6 de maio.

Dica de presente para o dia das mães

Flores, chocolates, perfumes, bolsas, sapatos... Pronto, estás prestes a dar mais um presente normal para a tua mãe. Não que ela não vá gostar, ela vai. Afinal, presente de filho é sempre especial, até mesmo se fosse um pão com manteiga. 
Mas vamos e venhamos, a maioria das mãe acaba comprando o que precisa, então precisamos ser criativos e surpreender pelo diferente. 
Minha sugestão é: um vinho verde.

La Paloma e seus encantos.

Punta del Diablo, La Pedreira, José Ignácio ou Punta del Este, tanto faz. O fato é que eu adoro qualquer praia do Uruguai. Seja no astral pescador, comendo um prato delicioso de peixe recém pescado, seja no glamour de passar por uma Ferrari na rua ao sair do hotel. O fato é que sempre que vou para o país vizinho, fico feliz de ter crescido com toda essa beleza pertinho de mim.

Dia do Sauvignon Blanc

Sempre que escuto falar em Sauvignon Blanc, lembro da New Zealand e a partir dai sou pura emoção.

Garzón: Um Belo Passeio no Uruguai

Escrever sobre vinho é um hobby. Um hobby recheado de sabor.

Dentre todas as coisas que envolvem ter um blog de vinho a mais legal delas, com certeza, é quando fazemos visitas à vinícolas. Pois além de ricas em conteúdo, história e cultura, essas experiências são cheias de sabores e belezas.

Onde ir em Curitiba: Mercadoteca

No início do ano fui à Curitiba para ver uns amigos e aproveitar para fazer um novo Reveillon, afinal se tem carnaval fora de época, porque não um outro Reveillon?

Barons de Rothschild

A França com certeza é referência em vinhos. Professora de muitas técnicas que hoje são básicas para o mundo inteiro. 

Adoro escutar pessoas falando em francês, é glamouroso. Melhor ainda é quando elas falam português com sotaque, afinal assim eu posso além de admirar, entender. E para quem gosta de vinho ouvir alguém como Sr Philippe de Nicolay Rothschild falando sobre é sempre um enorme prazer.

Rosés do Tejo, surpreendendo em sabor

"O que está acontecendo?

O mundo está ao contrário e ninguém reparou..."

Plagiando Cássia Eller e separando esta frase do restante da música, podemos dizer que o mundo está mudando. Mudando na forma das pessoas agirem, mudando em termos de técnologia e até mesmo no clima mundial. Afinal estamos em abril, morrendo de calor em São Paulo, sendo que passei o Reveillon de blusão de lã. 
Isso tudo para dizer que é sempre bom ter um vinho rosé na geladeira. 

Vinhos com até 50% de desconto

Se estás em São Paulo não pode ficar de fora dessa.

No dia 03/05, terça-feira, das 15h às 21h, terás uma super oportunidade de abastecer a adega e turbinar seu estoque de vinhos.